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格式: 圖書
項目: 認識牛奶
著者: 法蘭絲瓦．蘿虹(Francoise Laurent)
內容: 生產最多牛奶的又是哪一種牛？
剛擠出的牛奶要經過許多步驟，才能變成好喝的鮮奶或保久乳。
其中的製作過程有什麼不同？
怎麼製作，牛奶才會變成美味的優格、優酪乳與乳酪？
當購買牛奶時，包裝標示要怎麼看，<...

認識牛奶

著者:法蘭絲瓦．蘿虹(Francoise Laurent)發行商: 台灣: 大好書屋, 2017
主題:奶類.肉類.其他來源自動物的產品語言:中文
格式: 圖書搜索字符:農產品製作；奶酪
狀態:架上
 
格式: 圖書
項目: 牛奶
著者: 安娜貝拉．狄克遜

牛奶

著者:安娜貝拉．狄克遜發行商: 香港: 新雅文化事業有限公司, 1989
主題:奶類.肉類.其他來源自動物的產品語言:中文
格式: 圖書搜索字符:農產品；奶酪製造
狀態:架上
 

　　　
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